水耕栽培
家庭菜園初心者でもできる家庭菜園の中でも簡単なのが水耕栽培です。
これは、土を使わないので手軽ですし、種や必要な物が揃っている栽培キットが市販されていますので、庭やベランダのない人や、家庭菜園初心者の方にはお勧めです。
この水耕栽培のメリットは、場所をとらない、めんどうな土づくりがいらない、朝晩の水やりの必要がない、害虫が少ない、肥料や水が無駄にならない、早く育つ等です。
逆にデメリットは、装置等の設備がいることです。
でもこの装置は自分で作ることができます。
土がなくて本当に育つのだろうかと思いますが、野菜に必要な栄養は、日光・空気・水・温度・養分の５つですから、土がなくても大丈夫なのです。
